кардамон молотый Bufo 80 граммов

1,875 р.

Без НДС: 1,875 р.

Производитель: BUFO EKO СЛОВЕНИЯ
Модель: CARDAMOM GROUND BUFO 80G
Наличие: Есть в наличии

Отзывов: 0 | Написать отзыв

сравнение

в закладки

Быстрый заказ

*Номер Вашего телефона:

Ваш комментарий:

Введите код:

Пожалуйста, укажите свой номер телефона, чтобы мы могли связаться с Вами

Описание Отзывы (0)

Продукты растительного происхождения: КАРДАМОН МОЛОТЫЙ BUFO EKO
Состав: 100% кардамона плоды молотые. Представляет собой плоды многолетнего травянистого растения Кардамон настоящий (Elettaria cardamomum (L.) Maton) семейства Имбирные. Недозрелые плоды собирают, сушат на солнце, затем увлажняют и повторно сушат. Обладает сильным ароматом ( эта концентрированная пряность содержит до 8% эфирных масел в составе), является «царицей специй»-одной из самых дорогих в мире. На Ближнем Востоке добавляется в кофе и в чай. При сочетании с другими специями кардамон обычно перебивает их аромат. Часто входит в состав смесей специй, «дружит» с другими пряностями – перцем, карри, имбирем и другими. Использование в кулинарии: добавляется в супы (аромат придает бульонам приятный запах и вкус), приготовлении рыбных, мясных, овощных блюд (для придания пикантной нотки), особенно хорош в блюдах их фарша, тушеных блюдах, плове, паштетах, в кондитерских изделиях добавляют в пряники, печенье, торты, пирожные, в различные десерты, восточные сладости (халва, пахлава). В Средние века его прописывали как лекарство для стимуляции выделения желудочного сока, укрепления мускулатуры желудка, как ветрогонное средство, афродизиак (повышение потенции), для нормализации кровяного давления. В кардамоне содержатся витамины В1, В2, В3, кальций, фосфор, железо, магний и цинк. В восточной медицине считается, что кардамон удаляет из организма слизь, используют при лечении астмы, бронхитов, простуды, кашля, очищения желудочно-кишечного тракта. Родина кардамона — Малабарский берег Индии и Цейлон. Также широко используется в колбасном, кондитерском и парфюмерном производстве. Хранение: После вскрытия упаковки и использования, закрутите крышку и храните в сухом, прохладном и темном месте - таким образом продукт сохранит свои качества даже в течение длительного хранения. Срок годности 36 месяцев. Сделано в Словении.

Внимание: На территории Российской Федерации органическая сертификация не пройдена.